KUCHNIA MOLEKULARNA

Eventy kuchni molekularnej

Kuchnia molekularna to trend ostatnich lat. Przy połączeniu chemii, fizyki i ludzkiej pomysłowości możemy stworzyć niesamowite smakowe doznania. Chętnie wyjaśnimy Wam, co znaczy sferyfikacja, sous-vide, jak wygląda i na czym polega gotowanie w azocie.
Zapraszamy do wzięcia udziału w organizowanych przez nas pokazach kuchni molekularnej połączonych z degustacjami.

Print Friendly, PDF & Email